BRETONNE - ברטון קרפרי מקומי היא קרפרי צרפתית הממוקמת בשדרות וושינגטון בשכונת פלורנטין בתל אביב. המקום מתמחה בהכנת גאלט מלוח מבצק כוסמת ירוקה ללא גלוטן וקרפים מתוקים מבצק חיטה מסורתי, המוגשים לצד סידר תפוחים ואגסים.
החללאיך האווירה?
האווירה בשדרות וושינגטון היא של רחוב תל אביבי תוסס עם ישיבה חיצונית על המדרכה. העיצוב פשוט ופונקציונלי, הריחות של הבלילה הטרייה הנאפית על הפלטות החמות ממלאים את החלל הפתוח. רמת הרעש משתנה בהתאם לתנועת הולכי הרגל בשדרה, והשירות מהיר, אנרגטי וידידותי מאוד.
מיקוםהיכן נמצא ואיך מגיעים?
ממוקם בלב פלורנטין, מרחק הליכה קצר מרחוב הרצל. הגישה הנוחה ביותר היא ברגל או באופניים. חניה באזור מאתגרת ומתבססת על חניונים בתשלום או כחול-לבן ברחובות הסמוכים.
שדרות וושינגטון 22, תל אביב-יפו
שאלותטוב לדעת
מהן שעות הפעילות של המקום?
הסניף בשדרות וושינגטון פתוח בימים ראשון עד חמישי וגם בשבת בין השעות 9:00 ל-1:00 בלילה. ביום שישי המקום פתוח בין 9:00 ל-18:00.
האם יש אפשרויות ללא גלוטן?
הגאלטים המלוחים עשויים מבלילת כוסמת ירוקה שנטחנת במקום והיא נטולת גלוטן באופן טבעי. הקרפים המתוקים עשויים מקמח חיטה ומכילים גלוטן.
אילו אפשרויות טבעוניות קיימות בתפריט?
המקום מציע מגוון אפשרויות טבעוניות, כולל בלילה טבעונית ייעודית לגאלטים המלוחים, גבינות טבעוניות ותוספות מן הצומח.
האם המקום כשר?
סניף זה בשדרות וושינגטון אינו מחזיק בתעודת כשרות. סניף רמת החייל של הרשת הוא הסניף הכשר היחיד.
האם יש מקומות ישיבה בחוץ?
המקום מציע ישיבה חיצונית מעוצבת על המדרכה בשדרות וושינגטון, המאפשרת ליהנות מהאווירה של שכונת פלורנטין.
האם צריך להזמין מקום מראש?
המקום פועל במתכונת של אוכל רחוב וניתן להגיע ללא הזמנה מראש. הישיבה היא על בסיס מקום פנוי.
אילו משקאות אלכוהוליים מוגשים במקום?
ניתן להזמין סידר תפוחים ואגסים אלכוהולי, בירות (כולל אפשרויות ללא גלוטן), יין ומשקאות חמים או קרים.
האם המקום נגיש?
המקום מונגש לאנשים עם מוגבלויות וכולל הצהרת נגישות ואמצעי עזר באתר הרשמי של העסק.
מי השף של המקום?
התפריט פותח על ידי השף יונתן בודק, שהתאים את הגאלט הצרפתי המסורתי לחיך המקומי.
מהיכן מגיע הקונספט של המקום?
הקונספט מבוסס על הקרפים המסורתיים של חבל ברטאן בצרפת, המוגשים עם פרשנות מקומית וחומרי גלם טריים.
עמוד זה נוצר על ידי סיטו ממקורות ציבוריים ואינו מנוהל על ידי העסק. המידע עשוי להיות חלקי או לא מעודכן. בעל העסק? קבל בעלות על העמודבקשת תיקון או הסרה
העמוד הוקם ביוזמת סיטו על בסיס מידע זמין לציבור, ובסיוע כלי בינה מלאכותית. העסק לא מסר את המידע, לא אישר אותו ואינו אחראי לתוכנו. סיטו אינה מתחייבת לדיוק, לשלמות או לעדכניות הפרטים המוצגים, לרבות שעות פעילות, תפריט, מחירים, כשרות או נגישות. לפני הגעה מומלץ לאמת מול העסק. דירוגי גוגל המוצגים בעמוד מקורם ב-Google ואינם באחריות סיטו. בעל העסק או מי מטעמו רשאי לבקש בכל עת תיקון פרט, עדכון תוכן או הסרת העמוד, בפנייה אל office.seato@gmail.com. פניות מטופלות תוך 5 ימי עסקים.
עודכן לאחרונה: