ניהון נו-בה הוד השרון שף שגב
הרקון 2, הוד השרון
מסעדה
הזמינו שולחן
הזמנה אונליין אינה זמינה כרגע. לחצו כדי לפתוח פרטי קשר להזמנה.
תיאור המסעדה
מסעדת ניהון נו-בה (Nihon Nu-Ba) היא הרבה יותר מסושי בר; זהו מרחב קולינרי יחיד במינו מבית היוצר של השף שגב משה, המפגיש את הקהל הישראלי עם עומק התרבות והמטבח היפני. המקום מעוצב כבר יפני מודרני ותוסס, המעניק תשומת לב פנומנלית לפרטים הקטנים ביותר – החל מהטקסיות המלווה את הגשת המשקאות ועד לעיצוב המנות המרהיב. ניהון נו-בה מצליחה לייצר אווירה בינלאומית, אלגנטית ומסתורית, שהופכת כל ביקור למסע חוצה יבשות מבלי לצאת מהוד השרון.
הקונספט הקולינרי בניהון נו-בה מתמקד ב"שרינג" (Sharing) – מנות לחלוקה המוגשות למרכז השולחן במקצבים משתנים, המותאמים אישית לקצב של הסועדים. התפריט מציע מבחר של חומרי גלם נדירים ואיכותיים שמעטים פגשו בישראל, המוגשים במנות חמות וקרות יצירתיות ובתפריט סושי מוקפד המבוצע ברמת אמנות. השילוב בין הטעמים היפניים האותנטיים לבין הפרשנות המודרנית של השף מייצר חוויה רב-חושית, שבה כל ביס הוא חלק מטקס שלם של טעם ואסתטיקה.
שעות פעילות
יום ראשון12:00 – 23:00
יום שני12:00 – 23:00
יום שלישי12:00 – 23:00
יום רביעי12:00 – 23:00
יום חמישי12:00 – 23:00
יום שישי12:00 – 23:00
יום שבת12:00 – 23:00
המידע המוצג בעמוד זה הינו מידע פומבי וכללי בלבד. העסק המוצג אינו בהכרח לקוח, שותף או משתמש בפלטפורמה, ואין בהצגת המידע כדי להעיד על קשר עסקי, המלצה או אישור מכל סוג שהוא. אם הנך בעל/ת העסק וברצונך לעדכן או להסיר מידע - ניתן לפנות אלינו דרך עמוד צור קשר.