רוטשילד 48 בראסרי

במיקום האיקוני ביותר של העיר, בקומת הרחוב של מלון R48 Hotel & Garden, שוכנת מסעדת רוטשילד 48 בראסרי. המסעדה פועלת כחלק בלתי נפרד מהדופק של תל אביב, חיה ונושמת את השדרה ומעניקה פרשנות מודרנית ורעננה למוסד הבראסרי המוכר. זהו המקום שבו האורבניות התל אביבית פוגשת יוקרה שקטה, עם תפריט המציע אוכל מדויק ומהנה שמתאים לכל שעה ביום – החל מארוחות בוקר איכותיות ועד לארוחות ערב באווירה המחשמלת של השדרה. העיצוב של רוטשילד 48 בראסרי הוא מלאכת מחשבת של אסתטיקה ונוחות. הקו הנקי והאלגנטי של המבנה לוקח חלק מרכזי בחוויה, עם שימוש בחומרים טבעיים כמו אבן טרוורטין ועץ בהיר, המשתלבים בהרמוניה עם עצי זית גדולים הניצבים בתוך החלל. במרכז המסעדה ניצב בר רחב ומזמין המציע ישיבה נמוכה ונינוחה, מה שמאפשר לסועדים ליהנות מצפייה בקצב של העיר מבעד לחלונות הגדולים תוך שהם נהנים משירות מוקפד ואירוח ברמה הגבוהה ביותר.