Tzuk Farm חוות צוק תל אביב
משה פרלוק 5, תל אביב-יפו
מסעדה
הזמינו שולחן
הזמנה אונליין אינה זמינה כרגע. לחצו כדי לפתוח פרטי קשר להזמנה.
תיאור המסעדה
מסעדת חוות צוק (Zook Farm), הממוקמת בצפון תל אביב, היא הרבה יותר ממסעדת בשרים; היא הגשמת חזון ה-"Farm to Table" הישראלי במיטבו. תחת הנהגתו של השף אסף שנער, המסעדה מציעה חוויית אכילה שורשית ובלתי אמצעית, המבוססת על בשר בגידול מקומי מבוקר וירקות טריים המגיעים ישירות מהחווה. האווירה במקום משלבת בין עיצוב אורבני מודרני לחצר ירוקה ומרגיעה, המעניקה תחושה של אי כפרי בלב הכרך. בין אם אתם מגיעים לארוחה משפחתית חמה או למפגש חברים תוסס, חוות צוק מייצרת סביבה אינטימית ומרגשת שבה האוכל נמצא במרכז הבמה.
הקולינריה בחוות צוק מתאפיינת בטיפול קפדני ומומחיות בבשר – החל מרגע הקיצוב ועד להגשה לשולחן. המסעדה מתגאה בנתחים מיוחדים המיושנים ארוכות במקררי יישון ייעודיים, לצד מנות המדגישות טעמים עזים ואמיתיים של חומרי גלם עונתיים. השף אסף שנער משלב יצירתיות רבה עם טכניקות בישול השומרות על המקור, כשתפריט היינות המקומיים המשתנה והספיישלים היומיים משלימים את התמונה. גולת הכותרת עבור יודעי דבר היא "ימי המחתרת" הסודיים של המסעדה, המציעים חוויה קולינרית יוצאת דופן וחד-פעמית למי שמחפש ריגושים מעבר לתפריט הרגיל.
שעות פעילות
יום ראשוןסגור
יום שני12:30 – 21:00
יום שלישי12:30 – 21:00
יום רביעי12:30 – 21:00
יום חמישי12:30 – 22:00
יום שישי12:30 – 22:00
יום שבת12:00 – 17:00
המידע המוצג בעמוד זה הינו מידע פומבי וכללי בלבד. העסק המוצג אינו בהכרח לקוח, שותף או משתמש בפלטפורמה, ואין בהצגת המידע כדי להעיד על קשר עסקי, המלצה או אישור מכל סוג שהוא. אם הנך בעל/ת העסק וברצונך לעדכן או להסיר מידע - ניתן לפנות אלינו דרך עמוד צור קשר.